モチと昆布茶の炊き込みご飯レシピ・笑っていいとも1/22
- Day:2013.01.22 12:14
- Cat:いいとも炊き込みご飯
■モチと昆布茶の炊き込みご飯（東ちづるさん作）
材料
・米 ３合
・水 ５４０ml
・切り餅 ３枚
・昆布茶 大さじ２
・燻製イカ ５０g
・粉末カツオだし １袋
・白ごま 大さじ５
作り方
１.米、水、細かく切ったモチ、昆布茶、くんせいイカを炊飯器に入れて炊く。
２.炊き上がったら、粉末だし、白ごまをふる。
「うまいね～」「うおまいよ」「大好き」と皆さんのコメント。
■ビーフジャーキーと玉ねぎwithめんつゆの炊き込みご飯（澤部さん作）
材料
・米 ３合
・水 540ml
・ビーフジャーキー ５０g
・玉ねぎ １個
・めんつゆ 大さじ６
・しば漬け 適量
・溶き卵 ３個分
作り方
１.米、水、細切りにしたビーフジャーキー、くし切りの玉ねぎ、めんつゆを炊飯器に入れて炊く。
２.炊き上がったら、しば漬けを散らし、溶き卵を入れて混ぜ合わせる。
有名牛丼の味を再現されたそうなんですが、ローラちゃんは「いらない」って？
